Россиянам рассказали, как выбрать идеальный арбуз
Спелый арбуз легко распознать по звуку, хвостику и пятну на кожуре. Об этом сообщила врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.
— Первое, на что стоит обратить внимание, — характерное желтое пятнышко на кожуре арбуза (земляное пятно). Это место, где арбуз соприкасался с землей во время созревания. Если пятно желтое и не слишком большое, это указывает на то, что арбуз созрел на солнце и естественным образом набрал сладость, — объяснила она.
Медик уточнила, что белое или зеленоватое пятно может говорить о незрелости плода. Еще одним признаком зрелости является звук при простукивании. Спелый арбуз будет издавать глухой и немного вибрирующий звук.
— Незрелый — звонкий, как пустая коробка, — отметила врач.
Демьяновская подчеркнула, что последним важным критерием является хвостик ягоды. Он должен быть сухой и жесткий, это говорит о естественном созревании плода, сообщает РИАМО.
Врач также сообщила, что опасность при поедании арбуза представляют не только нитраты, но и бактерии, попадающие внутрь при разрезании грязной кожуры.
Эксклюзивы Можно ли есть горькие огурцы Огурцы: польза, вред, как выбрать, как хранить Кто может досрочно выйти на пенсию и как это сделать: категории, список документов Как снимали фильм «Белый Бим Черное ухо» Задержание треш-стримерши Кипишной: чем она известна, сколько у нее детей и что с ними, в чем ее обвиняют
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
