Врачи рассказали, какая еда делает человека счастливым и почему
Гормоны серотонин, дофамин и окситоцин, которые отвечают за ощущение счастья, могут вырабатывааться активнее при употреблении кукурузных отрубей, богатых клетчаткой, а также продуктов с пробиотиками — например йогуртов. Об этом рассказали иммунолог Андрей Продеус, кардиолог Герман Гандельман и офтальмолог Михаил Коновалов.
Также выработку нейромедиатора стимулирует куриная грудка, так как она содержит аминокислоту триптофан — предшественника серотонина.
Гандельман отметил, что дофамин вырабатывается при употреблении темного шоколада, поскольку в нем содержится предшественник нейромедиатора — фенилаланин. А для выработки окситоцина надо включить в рацион продукты, богатые магнием: рисовые отруби, сушеные водоросли и кунжут. Об этом врачи сообщили в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.
Нутрициолог Ольга Бурлакова рекомендовала употреблять сезонные продукты, доступные в конце лета, чтобы очистить организм перед осенью. Она пояснила, что после летних излишеств нужно провести детоксикацию, схожую с техническим обслуживанием механизмов. Врач назвала арбузы отличным средством для выведения шлаков и нормализации веса, посоветовав есть их отдельно от других продуктов.
Эксклюзивы Как понять, что вы жертвуете собой ради других: четыре признака История, высеченная в скалах: обнаружены памятники монументального творчества, которые старше египетских пирамид Постоянство или перемены: почему более 30 миллионов человек выбирают проектную работу, а не трудоустройство в штат Эффект азиатской бабочки: будет ли экономический кризис в Японии и Южной Корее глобальным Все пути ведут к столице: почему транспортная система Москвы — лучшая в России
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
