Главное

Опрос: 73 процента молодежи делают домашние заготовки на зиму

Сюжет: 

Еда
Общество
Опрос: 73 процента молодежи делают домашние заготовки на зиму
Фото: Pixabay

По данным опроса платежного сервиса «Апельсин», 79 процентов россиян регулярно делают домашние заготовки на зиму. Кроме того, 73 процента людей занимаются их приготовлением в возрасте 18–24 лет.

Так, чаще всего заготовками занимаются россияне 45–60 лет (89 процентов). В возрасте 35–44 лет их немного меньше — 78 процентов, реже всего заготовки делают 25–34-летние — 65 процентов.

Результаты исследования также показали причины, по которым россияне предпочитают домашние заготовки. На первом месте стоит желание наслаждаться насыщенными летними вкусами в течение всего года — 52 процента. Второй причиной является уверенность в высоком качестве самодельных закруток по сравнению с магазинными (37 процентов). Экономия средств оказалась наименее важным фактором: только девять процентов россиян занимаются заготовками с целью уменьшения расходов на продукты.

Также для заготовок чаще всего используют овощи — 78 процентов россиян. Менее популярными являются ягоды — 14 процентов и фрукты — 8 процентов. Кроме того, самыми распространенными способами консервации остаются классическая закатка (51 процент), маринование (30 процентов) и заморозка (18 процентов).

Сезон урожая сейчас в самом разгаре. Чтобы и в холодный сезон радовать себя натуральными овощами, фруктами и ягодами, пора делать заготовки. Рецептами закруток с «Вечерней Москвой» поделились звезды.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Дыхание старого города: история «московских двориков»

Дыхание старого города: история «московских двориков»

Не просто украшение города: самые знаменитые фонтаны Москвы

Не просто украшение города: самые знаменитые фонтаны Москвы

«Курьер» 40 лет спустя: как сложились судьбы актеров культового фильма

«Курьер» 40 лет спустя: как сложились судьбы актеров культового фильма

Федор Шехтель. Грезы русского модерна // Смотри, Москва!

Федор Шехтель. Грезы русского модерна // Смотри, Москва!

Москва в годы ВОВ — Исчезнувший Кремль: как Москву прятали от немецких летчиков

Москва в годы ВОВ — Исчезнувший Кремль: как Москву прятали от немецких летчиков

ВДНХ — Главная выставка страны: от символа эпохи к новому расцвету

ВДНХ — Главная выставка страны: от символа эпохи к новому расцвету

Выставка «Алмазная колесница. Буддийское искусство России» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Алмазная колесница. Буддийское искусство России» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Жеглова не стало, а Синичкина жила затворницей: как сложились судьбы актеров «Места встречи изменить нельзя» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

Принц женился четыре раза, а Мачехи не стало: как сложились судьбы актеров из сказки «Три орешка для Золушки» // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.