Лут заявила, что российские коровы стали давать в три раза больше молока

Коровы в России за 10 лет стали давать почти втрое больше молока. Об этом в среду, 17 сентября, заявила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

— Если у нас с вами раньше, условно — 10 лет назад, продуктивность была 3 тонны с коровы в год, то сейчас у нас средняя продуктивность уже 8,5 тонны, — передает слова Оксаны Лут Telegram-канал «РИА Новости».

Молочные продукты занимают важное место в нашем рационе, но их роль и польза часто становятся предметом споров, особенно когда говорят о целесообразности их употребления после 50 лет. Нутрициолог Катерина Кузина рассказала «Вечерней Москве», стоит ли отказываться от молочных продуктов после достижения этого возраста.

Ранее Роспотребнадзор предупредил, что в некоторых популярных сетевых магазинах продаются поддельные молочные продукты 14 производителей. В их товарах обнаружены растительные жиры, стерины и трансглютаминаза. При этом фальсификат выдается за натуральные молочные продукты. Можно ли в домашних условиях проверить качество молока и других молочных продуктов, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога Елены Соломатиной.