В Саратовской области нашли черные трюфели

Жители Петровского района Саратовской области обнаружили черные трюфели — самые дорогие грибы в мире. Об этом сообщил глава района Максим Калядин в своем Telegram-канале.

В администрации уточнили, что находка была сделана в районе села Колки.

— Под Петровском созрел урожай самых дорогих грибов в мире. Мне в этом году не повезло с грибами — так ничего и не нашел. А вот другим жителям Петровска улыбнулась удача. Они собрали в лесу несколько десятков трюфелей. Черный трюфель считается изысканным деликатесом за свой уникальный аромат и вкус. По стоимости — самый дорогой в мире гриб, — говорится в публикации.

По словам Максима Калядина, хотя трюфели обычно встречаются в Краснодарском крае, в Петровском районе на севере Саратовской области они также растут под землей в лесах.

17 сентября представители национального парка «Лосиный Остров» сообщили, что на территории заповедника вырос редкий краснокнижный гриб — ежовик коралловидный. Его нашли сотрудники научного отдела во время планового осмотра территории. Ежовик отличается от других грибов и растений характерной формой плодового тела, которая похожа на белый коралл или морскую губку — благодаря ей он получил свое название.