Диетолог Кривченков: Перед покупкой сельди ее нужно потрогать
Диетолог Олег Кривченков в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» рассказал о правилах выбора рыбы к новогоднему столу. По его словам, чаще всего россияне покупают на застолье красную рыбу и сельдь.
Специалист считает, что перед покупкой сельди ее обязательно нужно потрогать.
— У нее (должно быть — прим. «ВМ») плотное такое пузико. Это говорит о том, что там может быть и икорка. У нее плотная спина и, когда мы на нее надавливаем, не образуются вмятинки. Хорошая мышечная ткань, которая будет очень вкусная, — сказал Кривченков.
При этом на красной рыбе не должно быть разрывов мышечной ткани.
Стоимость приготовления салата «селедка под шубой» на четверых человек за год выросла на девять процентов. Таким образом, 350 граммов соленой селедки в этом году обойдутся в 137,4 рубля.
Символом 2026-го станет Огненная Лошадь, и именно ей предстоит угодить, чтобы год принес радость и успех. «Вечерняя Москва» узнала у нумеролога, эксперта в сфере магии Евгении Беловой, как накрыть новогодний стол, чтобы задобрить хозяйку 2026 года.
Эксклюзивы Почему матери маньяков и серийных убийц продолжают их любить: психиатр назвал пять причин Что такое «нытинг»: объясняет психолог В России будут платить зарплату бабушкам за уход за внуками: что известно Что известно о третьей жене Кашпировского Патчи для энергии, хорошего сна и похудения: отзывы, эффективность, мнение врача
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
