Гастроэнтеролог рассказала, кому стоит быть особенно осторожным за новогодним столом

Новогодние застолья — радостное, но потенциально опасное для поджелудочной железы время. Обильная жирная пища и алкоголь могут спровоцировать острый приступ панкреатита или обострение хронического заболевания. Как подготовиться к праздникам и избежать проблем со здоровьем, «Вечерняя Москва» узнала у гастроэнтеролога медицинских центров «Андреевские больницы — Неболит» Софии Кардашовой.

По словам специалиста, поджелудочная железа — один из самых уязвимых органов пищеварительной системы, который выполняет ключевые функции в процессе переваривания пищи и регуляции уровня сахара в крови. Коварство заболеваний поджелудочной заключается в том, что они могут длительное время развиваться практически бессимптомно, а первые признаки часто остаются без должного внимания.

— Своевременное распознавание тревожных сигналов может предотвратить развитие серьезных осложнений, включая панкреатит и панкреонекроз, — заверила Кардашова.

Особую бдительность, по словам врача, следует проявлять:

• людям, уже имеющим в анамнезе заболевания желудочно-кишечного тракта;
• тем, кто периодически допускает погрешности в питании или употребляет алкоголь.

— Особенно опасны праздничные гастрономические марафоны для людей, уже имеющих проблемы с пищеварением или хронические заболевания ЖКТ. Однако даже абсолютно здоровый человек может столкнуться с неприятными последствиями праздничных излишеств в виде острого панкреатита или обострения хронических заболеваний, — заверила специалист.

Врач порекомендовала обратить особое внимание на состояние поджелудочной железы, если:

• периодически возникают боли в верхней части живота (эпигастрии) или левом подреберье;
• после обильной или жирной пищи появляются дискомфорт, тошнота, вздутие;
• ранее уже были диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта.

Новогоднее застолье у многих россиян традиционно ассоциируется с богатым праздничным столом. Но любимые салаты можно приготовить и в «пп-версиях». Как это сделать, «Вечерняя Москва» узнала у врача — диетолога-гастроэнтеролога первой категории и психолога пищевого поведения Нурии Диановой.