Врач Сластен рассказала, кому нельзя есть сыр
Людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные белки, а также острыми заболеваниями печени и поджелудочной железы нужно ограничить употребление сыра. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы министерства здравоохранения Московской области Юлия Сластен.
— Сыр — источник белка, кальция и полезных жиров. Но ограничить его потребление стоит людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные белки, а также при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы, — отметила специалист.
Врач предупредила, что в этих случаях употребление сыра может вызывать боли в животе, вздутие, диарею или аллергические реакции, передает РИА Новости.
В свою очередь врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что сыр с благородной плесенью, несмотря на свой внешний вид, безопасен для здоровья при умеренном потреблении. При этом такой вид сыра богат гистамином, который может спровоцировать аллергические реакции, головные боли и изменения артериального давления у восприимчивых людей.
Эксклюзивы Пластическая хирургия после 30 лет: как вернуть лицу молодость Работа для сильных духом: как военнослужащие дежурят на улицах, принимают роды и помогают в сложных ситуациях Топ игрушек-антистресс Символ новой эпохи: как Москва возводит гигантский центр «Россия» на воде и тоннелях «С детства у плиты»: как кондитер Полина Филимонова покорила мир десертами и открыла павильон в центре Москвы
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
