Ученые назвали популярный продукт, повышающий риск смерти от рака
Частое употребление сливочного масла увеличивает риск смерти от онкологии и других серьезных заболеваний. Об этом написало издание Mirror.
— Ученые проанализировали данные более 221 тысячи взрослых, за которыми наблюдали в течение 30–50 лет. Они установили, что сливочное масло повышает риск смерти. За этот период в группе было зафиксировано 50 932 случая смерти, из них 12 241 — от рака, 11 240 — от сердечно-сосудистых заболеваний, — сказано в статье.
При этом риск смерти от любых причин был выше на 15 процентов у людей, которые употребляли много сливочного масла. Согласно выводам ученых, большое количество сливочного масла в рационе связано с повышением риска смерти от онкологии на 12 процентов.
Замена 10 граммов сливочного масла на такое же количество растительного была связана со снижением смертности от любых причин на 17 процентов и снижением смертности от рака на 17 процентов, говорится в публикации.
Существуют раковые опухоли, которые могут не проявлять себя и при этом не влияют на продолжительность и качество жизни. Об этом сообщил хирург НМИЦ онкологии имени Петрова Максим Котов.
