Новый ГОСТ на шиповник введут в России впервые за 30 лет
Росстандарт утвердил новый ГОСТ для шиповника, документ начнет действовать в сентябре текущего года. Сейчас в России продолжают действовать нормы, утвержденные в 1995 году.
Новая редакция стандарта устанавливает требования к плодам, предназначенным для промышленной переработки и реализации потребителям. При этом нормы не распространяются на сырье, используемое для производства лекарственных препаратов.
Согласно документу, плоды шиповника должны быть чистыми, свежими, полной зрелости и без механических повреждений. Допускается окраска от оранжевой до ярко-красной при условии равномерности цвета.
Доля растительных примесей — веточек, листьев и прочего — не должна превышать одного процента. Также исключается повышенная влажность плодов.
Кроме того, устанавливаются параметры размеров: длина шиповника — от 0,7 до 3 сантиметров, диаметр — от 0,6 до 1,7 сантиметра.
Отдельно указано, что на транспортной упаковке должны присутствовать маркировочные знаки «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры», передает РИА Новости.
В России разработали проект ГОСТа для блюд русской кухни. Что о нем известно и действительно ли он нужен — в материале «Вечерней Москвы».
Эксклюзивы 90 лет на страже безопасности: как изменилась работа ГАИ и какие технологии помогают инспекторам Гречотто с телятиной и свеклой: необычные рецепты от столичного шеф-повара Как правильно забрать питомца из приюта и что для этого нужно: советы волонтеров Ученые тестируют препарат для замедления старения: что нужно знать об ER-100 Рухнувший с небес: почему Евгений Петров писал репортажи об обороне столицы, несмотря на контузию
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
