Диетолог Пристанский объяснил, почему вес может стоять на месте

Иногда жесткие ограничения в питании и ежедневный подсчет калорий не дают результата. В чем может быть причина сохранения прежнего веса при соблюдении диет, рассказал диетолог Роман Пристанский.

— В одной японской книге советуют оставлять часть еды на тарелке, чтобы стать лучше. Но у некоторых людей это вызывает внутренний протест из-за «советского голодного детства», — рассказал специалист.

Пристанский подчеркнул, что фраза «пока все не съешь — из-за стола не встанешь» серьезно влияет на психологический настрой человека. В сложных вариантах это может вызывать расстройства пищевого поведения. Диетолог посоветовал людям с подобными установками перед применением различных диет получить консультацию психолога.

По словам эксперта, после проработки негативных мыслей будет проще сбросить вес и избавиться от лишних калорий, передает «Радио 1».

Специалист также подчеркнул, что при любых ограничениях в еде необходимо соблюдать общий баланс калорий и внимательно следить за составом рациона.

Диетолог Елена Соломатина заявила, что кимчи может способствовать снижению аппетита и помогать контролировать вес. Капуста содержит большое количество пищевых волокон, которые быстро создают чувство насыщения.