«Перекресток» запускает продажи замороженной готовой еды

Торговая сеть «Перекресток», входящая в продуктовую розничную компанию X5, запускает первую линейку замороженной готовой еды под собственной торговой маркой «Перекресток Select».

Новый ассортимент объединяет классические блюда в авторском прочтении, чистый состав, отборные ингредиенты и современные технологии заморозки. В основе концепции — ресторанное качество по доступной цене. Линейка включает разные сценарии: от повседневного ужина до блюд для особого случая, когда нет времени готовить, но хочется впечатлить гостей или семью.

Все продукты проходят строгий контроль качества на каждом этапе производства, доставки и хранения, о чем свидетельствует знак «Система качества Х5» на упаковке. Для сохранения вкуса, текстуры и внешнего вида используется шоковая и акустическая заморозка. Такой подход позволяет обойтись без консервантов — после разогрева блюдо остается таким же сочным и красивым, как только что приготовленное.

Формат замороженной готовой еды дает покупателям возможность делать закупки впрок и всегда иметь под рукой готовое решение для себя или неожиданных гостей. Достаточно 3–5 минут на разогрев — и никакой грязной посуды.

В линейку вошли блюда на каждый день: каши, блины, оладьи, сырники, мини-запеканки, лапша, спагетти и другие позиции. Отдельное место занимают блюда для запекания в удобных фольгированных касалетках на 1–2 персоны — например, мини-гратен с курицей, лазанья, фаршированные перцы в сливочно-томатном соусе.

— Мы видим устойчивый рост интереса покупателей к готовым решениям, которые позволяют экономить время без компромиссов по качеству и вкусу. Запуск замороженной готовой еды под нашим брендом — это еще один шаг в развитии нашей экспертизы в этом сегменте. Мы объединили современные технологии заморозки, качественные ингредиенты и продуманные рецептуры, чтобы предложить покупателям удобный формат питания на каждый день, — отметила директор по развитию продаж готовой еды торговой сети Ольга Кормина.