Mirror: Белые и коричневые яйца различаются между собой
Одна из крупных британских сетей супермаркетов прекратит продажу коричневых яиц, оставив в ассортименте только белые. Уточняется, что белые яйца обладают примерно на 12,7 процента меньшим углеродным следом по сравнению с коричневыми.
Это обуславливается тем, что птицам, несущим белые яйца, требуется меньше корма для производства аналогичного объема яиц. При этом производство кормов формирует от половины до 60 процентов общего экологического воздействия яичной отрасли.
При этом, по словам специалистов, белые и коричневые яйца не отличаются по содержанию белков, жиров, витаминов и микроэлементов, передает Mirror.
Врач-терапевт Татьяна Залетова рассказала, что употребление бананов, яиц, овсянки и пармезана способствует повышению настроения. При этом серотонин, который дает ощущение спокойствия и благополучия, не поступает с едой в мозг напрямую.
Яркий оранжевый желток у яиц необязательно свидетельствует об их фермерском происхождении. Как рассказала нутрициолог Елена Желянина, такой цвет часто достигается за счет добавления пигментов.
Эксклюзивы «Кащенко» без страшилок: как на самом деле выглядит жизнь в знаменитой психиатрической больнице «Они умеют обижаться и ревновать»: как волки стали звездами театра Дурова Лыжи, футбол и грибы: секрет векового долголетия слесаря-лекальщика Марк Розовский: Жизнь выше, чем искусство, в том числе мое Трещина в единстве: почему Европа в панике из-за сделки России и США
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
