Россияне стали реже ходить в рестораны и чаще покупать готовую еду

В первом полугодии 2026 года россияне стали реже посещать заведения общественного питания, отдавая предпочтение готовой еде из супермаркетов. Об этом свидетельствуют данные аналитиков.

Сильнее всего сократилось число чеков в пекарнях — на 10 процентов по сравнению с прошлым годом. Также снизилась посещаемость кафе (минус 9 процентов), точек быстрого питания (минус 7 процентов), кофеен и киосков с мороженым (минус 6 процентов).

Эксперты связывают эту тенденцию с желанием потребителей сократить необязательные расходы. На этом фоне торговые сети активно расширяют ассортимент готовых блюд, предлагая более доступную альтернативу обедам в ресторанах.

При этом средний чек в заведениях общепита продолжил расти. По данным IT-компании «Эвотор», в фастфуде он увеличился на 18 процентов и достиг 530 рублей, в пекарнях — на 10 процентов (259 рублей), в кофейнях — на 7 процентов (469 рублей), а в кафе — на 5 процентов, до 845 рублей, передает «КП».

Почти половина россиян в возрасте от 18 до 30 лет откладывают деньги, формируя накопления на будущее: в основном для создания финансовой подушки безопасности. Такие данные представила одна из страховых компаний на основе проведенного опроса. Эксперты рассказали «ВМ» об истинных мотивах финансового поведения современной российской молодежи.