Главное

Диетолог Соломатина: Ревень нельзя есть людям с болезнями почек

Общество
Кому нельзя есть ревень
Фото: Shutterstock

Ревень содержит щавелевую кислоту, которая крайне опасна для людей с заболеваниями почек. Об этом сообщила врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина.

— Есть различные средства для мытья сантехники на основе щавелевой кислоты. Там в синтетическом виде, а здесь в натуральном, вот и вся разница. Это, по сути, как выпить бытовую химию, — отметила специалист.

По словам Соломатиной, при приготовлении компота и других блюд из ревеня нужно использовать только молодые побеги растения. Помимо этого, его необходимо термически обрабатывать, поскольку в листьях содержится в три-четыре раза больше щавелевой кислоты, передает 360.ru.

Вакуумация продуктов становится все более популярной в социальных сетях. Такой метод упаковки и хранения еды позволяет продлить срок ее годности, а также упрощает готовку, если сделать несколько заготовок заранее. Может ли вакуумация быть опасной и что не стоит хранить таким образом, «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Посетил мавзолей Ленина и первым из иностранцев побывал внутри сверхзвукового «советского Конкорда»: как СССР встретил Нила Армстронга в 1970 году // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Стала звездой, будучи 21-летней студенткой: как Людмила Гурченко обрела популярность // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Живой магнит, икона стиля и муза русского авангарда: 135 лет со дня рождения Лили Брик // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

Исследователь души человеческой: Федору Достоевскому — 205 лет // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

У него даже не было диплома: как Федор Шехтель стал главным архитектором русского модерна // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Шито-вышито. Традиционная народная вышивка и актуальное искусство» // Смотри, Москва!

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Один день, чтобы успеть все: как проходил выходной в советских семьях // Вечерняя Москва

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.