Диетолог Соломатина: Ревень нельзя есть людям с болезнями почек
Ревень содержит щавелевую кислоту, которая крайне опасна для людей с заболеваниями почек. Об этом сообщила врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина.
— Есть различные средства для мытья сантехники на основе щавелевой кислоты. Там в синтетическом виде, а здесь в натуральном, вот и вся разница. Это, по сути, как выпить бытовую химию, — отметила специалист.
По словам Соломатиной, при приготовлении компота и других блюд из ревеня нужно использовать только молодые побеги растения. Помимо этого, его необходимо термически обрабатывать, поскольку в листьях содержится в три-четыре раза больше щавелевой кислоты, передает 360.ru.
Вакуумация продуктов становится все более популярной в социальных сетях. Такой метод упаковки и хранения еды позволяет продлить срок ее годности, а также упрощает готовку, если сделать несколько заготовок заранее. Может ли вакуумация быть опасной и что не стоит хранить таким образом, «Вечерняя Москва» узнала у врача-диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.
Эксклюзивы Почему утром неприятно пахнет изо рта, даже если идеально почистил зубы на ночь Почему возникают мешки под глазами и как их убрать «Открыли авангардистов миру»: специалист отдела зарубежных выставок Третьяковки — о работе в сложные времена Консьерж-терапия: почему программисты бегут от дистанционной работы в администраторы ИИ как фактор войны: почему борьба за нейросети стала важнее танков и границы стерлись
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
