Биолог Сафонов посоветовал менять кухонные губки каждую неделю

Кухонные губки следует менять каждую неделю, поскольку они являются самым грязным предметом в доме из-за своей пористой структуры. Об этом рассказал биолог Дмитрий Сафонов.

— Менять их нужно каждые одну-две недели. А лучше вообще каждую неделю, если мы ими пользуемся регулярно. Это самый грязный предмет в доме. Она влажная, у нее пористая структура, могут скапливаться остатки пищи. Я считаю, это идеальный инкубатор для кишечной палочки, стафилококка, — отметил специалист.

Он добавил, что бактерии быстрее всего размножаются там, где присутствуют влага, тепло и органика, которая выступает пищей для бактерий. По словам специалиста, обычное мытье губки с мылом не поможет очистить ее, поскольку бактерии живут именно внутри пор, передает Aif.ru.

Сотрудники Роскачества рассказали, что после разделки сырого мяса или рыбы доски необходимо ополоснуть кипятком или вымыть специальным средством, поскольку в их микротрещинах могут поселиться опасные бактерии. Эксперты добавили, что одной группой риска выступают поверхности, с которыми человек регулярно контактирует во время готовки: ручки холодильника и плиты, кухонные выключатели и краны.