Врач Соломатина рассказала, чем опасно домашнее вино
Домашние виноделы часто сталкиваются с тем, что напиток превращается в уксус. Чем опасно употребление испорченного продукта, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
— Очень часто так и бывает. В основном теряются вкусовые и ароматические качества вина. Уксусная кислота может раздражать слизистую оболочку, очевидно, что такое противопоказано при гастрите и язвах. Разумеется, до состояния чистого уксуса это никто доводить не будет, — подчеркнула эксперт.
Еще одна опасность заключается в том, что в испорченном продукте могут разводиться споры грибков. Соломатина добавила, что микроорганизмы не разрушаются при термической обработке, передает РИАМО.
В России растет спрос на вино в мягкой упаковке. Оно заметно дешевле, однако уступает по качеству напитку из стеклянной бутылки. «Вечерняя Москва» обсудила с диетологом, кандидатом медицинских наук Дарьей Русаковой, почему опасно покупать вино в мягкой упаковке.
Минздрав предупреждает: употребление алкоголя опасно для вашего здоровья.
Эксклюзивы Два блогера отправились в Антарктиду со 100 долларами в кармане: кто они, что известно Мужская мода в 2026 году: главные тенденции и изменения гардероба Женщина зарабатывает больше мужчины: психология отношений, причины разводов и новые роли в семье Синоптик Ильин: Устойчивый снежный покров сформируется в Москве к концу ноября Почему нельзя пить энергетики: объясняет врач
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
