Врач Соломатина рассказала, чем опасно домашнее вино
Домашние виноделы часто сталкиваются с тем, что напиток превращается в уксус. Чем опасно употребление испорченного продукта, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
— Очень часто так и бывает. В основном теряются вкусовые и ароматические качества вина. Уксусная кислота может раздражать слизистую оболочку, очевидно, что такое противопоказано при гастрите и язвах. Разумеется, до состояния чистого уксуса это никто доводить не будет, — подчеркнула эксперт.
Еще одна опасность заключается в том, что в испорченном продукте могут разводиться споры грибков. Соломатина добавила, что микроорганизмы не разрушаются при термической обработке, передает РИАМО.
В России растет спрос на вино в мягкой упаковке. Оно заметно дешевле, однако уступает по качеству напитку из стеклянной бутылки. «Вечерняя Москва» обсудила с диетологом, кандидатом медицинских наук Дарьей Русаковой, почему опасно покупать вино в мягкой упаковке.
Минздрав предупреждает: употребление алкоголя опасно для вашего здоровья.
Эксклюзивы Новые правила нахождения родственников в больнице с 1 сентября 2026: кто имеет право на бесплатное проживание Куда сходить в Москве осенью 2026 года Как отличился Лионель Месси в сборной Аргентины: пасы, голы и победы Финансовый гороскоп для всех знаков зодиака на сентябрь-2026 Мама просит зарплату повыше: почему молодежь все чаще берет родителей на собеседование
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
