Главное

Врач Соломатина рассказала, чем опасно домашнее вино

Общество
Чем опасно домашнее вино
Фото: Pixabay

Домашние виноделы часто сталкиваются с тем, что напиток превращается в уксус. Чем опасно употребление испорченного продукта, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

— Очень часто так и бывает. В основном теряются вкусовые и ароматические качества вина. Уксусная кислота может раздражать слизистую оболочку, очевидно, что такое противопоказано при гастрите и язвах. Разумеется, до состояния чистого уксуса это никто доводить не будет, — подчеркнула эксперт.

Еще одна опасность заключается в том, что в испорченном продукте могут разводиться споры грибков. Соломатина добавила, что микроорганизмы не разрушаются при термической обработке, передает РИАМО.

В России растет спрос на вино в мягкой упаковке. Оно заметно дешевле, однако уступает по качеству напитку из стеклянной бутылки. «Вечерняя Москва» обсудила с диетологом, кандидатом медицинских наук Дарьей Русаковой, почему опасно покупать вино в мягкой упаковке.

Минздрав предупреждает: употребление алкоголя опасно для вашего здоровья.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Москва нажала PLAY: в столице началась Международная неделя видеоигр

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку «Хлеб» в Зотов центре // Смотри, Москва!

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

«Русский Вудсток», возвестивший новые свободы в жизни СССР: как проходил Московский международный фестиваль мира в 1989 году // Вечерняя Москва

Писатель, учивший мальчишек мужеству: 85 лет назад погиб Аркадий Гайдар

Писатель, учивший мальчишек мужеству: 85 лет назад погиб Аркадий Гайдар

Островок старинной московской аристократии в современном городе: почему стоит посетить усадьбу Кусково // На связи Москва

Островок старинной московской аристократии в современном городе: почему стоит посетить усадьбу Кусково // На связи Москва

Москвичи стояли в очереди с двух часов ночи: как «Мона Лиза» да Винчи оказалась в столице // Вечерняя Москва

Москвичи стояли в очереди с двух часов ночи: как «Мона Лиза» да Винчи оказалась в столице // Вечерняя Москва

Помог календарь с рисунком знаменитой кинотроицы: как создавались образы разбойников из «Бременских музыкантов» // Вечерняя Москва

Помог календарь с рисунком знаменитой кинотроицы: как создавались образы разбойников из «Бременских музыкантов» // Вечерняя Москва

Здесь история оживает за рулем: пять причин посетить Московский музей транспорта // Смотри, Москва!

Здесь история оживает за рулем: пять причин посетить Московский музей транспорта // Смотри, Москва!

Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.