Главное

Диетолог Соломатина: Переход на птицу может продлить жизнь на 19–20 процентов

Сюжет: 

Еда
Общество
Какое мясо лучше есть пожилым
Фото: Shutterstock

Замена жирного красного мяса на качественную птицу при соблюдении других правил здорового образа жизни способна увеличить продолжительность жизни на 19–20 процентов. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, мясо птицы является отличным выбором для пожилых людей и тех, кто испытывает трудности с перевариванием тяжелой пищи. Однако полностью исключать из рациона говядину и свинину не рекомендуется, так как каждый вид мяса обладает своими уникальными полезными свойствами. Например, индейка считается более диетическим и легким для усвоения продуктом.

— Опять же, свинина бывает разная, у туши есть разные части, и нужно исходить из этого. У говядины в любом случае будет выше содержание железа и витамина B12. Поэтому все зависит от того, какие цели мы преследуем, — отметила медик.

Диетолог подчеркнула, что спортсменам для роста мышечной массы необходимы белок и креатин, которые в избытке содержатся в красном мясе, тогда как пожилым людям действительно лучше ограничить потребление жирной свинины, передает Life.ru.

Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» посоветовала не включать в свой рацион некоторые виды рыбы, в том числе искусственно выращенный лосось.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

«Самое красивое оружие Кремля»: что скрывалось за профессией манекенщицы в СССР // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Настоящая транспортная революция: как за 10 лет МЦК изменил ритм и облик Москвы // Вечерняя Москва

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Выставка «Станковая живопись эпохи Каджаров» в Музее Востока // Смотри, Москва!

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Визит, изменивший отношения СССР и США: зачем Никсон приехал в Москву в 1972 году // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

Пережил разрушение и воскрес из небытия: невероятная история Храма Христа Спасителя // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.