Эндокринолог Поляков заявил, что горький шоколад способен заменить кофе

Стимулирующий эффект можно получить не только от кофе, но и от горького шоколада. Об этом рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков.

— Продуктами питания кофе полноценно не заменишь, если мы говорим о стимулирующем эффекте. Но что-то близкое по смыслу — это горький шоколад: чем выше процент содержания какао-бобов, тем лучше, — отметил врач.

В горьком шоколаде содержится большое количество веществ, которые улучшают настроение, придают бодрость и оказывают антистрессовое действие. Помимо этого, сладость также содержит витамины группы B, теобромин и кофеин, передает Aif.ru.

В социальных сетях новый тренд: пользователи готовят напиток Sleepy Girl Mocktail, который, как утверждается, поможет расслабиться после тяжелого дня и быстрее уснуть. Газированную воду смешивают с магнием и вишневым соком. Для чего нужен последний ингредиент и может ли такой напиток действительно ускорить процессы расслабления и засыпания, «Вечерняя Москва» узнала у эксперта.

Кроме того, семена айвы нельзя принимать в пищу из-за содержания в них амигдалина. Об этом в разговоре с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. По ее словам, амигдалин расщепляется с выделением синильной кислоты (цианида) в желудке и становится ядовитым.