Пятница 16 ноября, 11:11
Ясно -4°
Город

Халяльная продукция мясокомбината «Царицыно» не содержит свинины

Экспертиза подтвердила, что халяльная продукция мясокомбината «Царицыно» не содержит ДНК свинины.
Фото: Агентство "Фото ИТАР-ТАСС"
Экспертиза была проведена в России и ведущих лабораториях Малайзии.

В результате проведенной в ведущих лабораториях Малайзии экспертизы выяснилось, что продукция московского мясокомбината «Царицыно» соответствует стандартам «халяль».

Ранее, 24 марта, в программе Первого канала «Среда обитания» прошла информация о якобы имеющихся нарушениях технологии при производстве продуктов из мяса «халяль» на мясокомбинате «Царицыно». В компании в свою очередь заявили, что «царицынская» продукция полностью соответствует стандартам «халяль» и что свинина при ее производстве не используется.

Впоследствии в России были проведены исследования образцов вареной колбасы завода «Царицыно», которые подтвердили отсутствие содержания в продукте ДНК свинины. После этого представители МЦИиС «Халяль» отправили мясную продукцию на анализ в зарубежные лаборатории, в частности в Малайзию. Результаты этой экспертизы также показали, что продукция соответствует стандартам. Известно, что исследования малазийцы проводят с использованием самого современного высокотехнологичного оборудования.

Уточняется, что вначале в Малайзии был проведен экспресс-анализ продукции ОАО «Царицыно» («колбаса вареная мусульманская»), который показал отсутствие в ней свинины. Затем продукция была направлена для проведения дальнейшего исследования на предмет выявления в материале ДНК свинины с помощью новейшего метода молекулярной биологии - ПЦР диагностики.

Мясокомбинат «Царицыно» выпускает халяльную продукцию с 2007 года, на заводе регулярно проходят плановые и внеплановые проверки. На предприятии постоянно присутствуют представители Совета муфтиев России, сообщают РИА Новости.

Добавьте в избранное: Яндекс Дзен Яндекс Новости Google news

Новости СМИ2

Спасибо за вашу подписку
Подпишись на email рассылку Вечерки!
Предлагаем вам подписаться на нашу рассылку, чтобы получать новости и интересные статьи на электронную почту.
Created with Sketch. ОТПРАВИТЬ CTRL+ENTER