За три дня фестиваль «Золотая осень» в Москве посетили 1,6 миллиона человек
За это время в шале продано 180 тонн тонн продуктов питания.
С 23 по 25 сентября гастрономический фестиваль «Золотая осень» посетили 1,6 миллиона человек. В том числе на фермерский рынок на площади Революции заходило 100 тысяч горожан.
Кроме того, за эти дни в торговых шале продали 180 тонн продукции.
- На центральных площадках, где у нас проходит специальная программа «И рыба, и мясо», реализовано более 20 тонн мяса, - отметил руководитель департамента торговли и услуг города Москвы Алексей Немерюк, чьи слова приводит пресс-служба оргкомитета «Московские сезоны».
Чаще всего посетители фестивальных площадок покупают мясо птицы, в общей сложности реализовано 2 тонны. Некоторые птицеводческие хозяйства вынуждены были организовывать дополнительные поставки продукции, так как запасенный на время фестиваля ассортимент они распродали за выходные.
Популярными оказались бургеры, которые готовят в ресторане-шатре «Мясной культ» на площади Революции. За первые три дня работы фестиваля изготовили полторы тысячи булок с котлетами, передает ТАСС.
ПО ТЕМЕ
Утиный пирог один на четыре метра стал символом «Золотой осени»
На Манежной площади 24 сентября правила бал «Золотая осень». Желтые тыквы, другие яства... Гости гастрономического фестиваля, разместившегося на нескольких десятках площадках столицы, стали участниками настоящего фуд-шоу с участием известных кулинаров. Корреспондент «ВМ» тоже поучаствовал в дегустации (далее...).
