Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Специалисты рассказали, как правильно выбирать красную икру
Сюжет:
Новый год-2018
Сообщение опубликовано на сайте Роспотребнадзора.
Накануне новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать красную икру, посоветовав не брать продукт, содержащий пищевую добавку уротропин.
- Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2010 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200 и Е-211, — сообщают в Роспотребнадзоре.
Также отмечается, что не стоит покупать красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли. На упаковке обязательно должно быть написано название рыбы, из которой извлекли икру, дата изготовления и дата фасовки.
Маркировка на жестяной банке должна включать дату изготовления продукта, слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».
Специалисты Роспотребнадзора советуют покупателям обратить внимание на то, что надпись должна быть «выбита» изнутри банки, а сама банка не должна проминаться и быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Торговые сети сдерживают цены на красную рыбу
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Подписывайтесь на канал «Вечерней Москвы» в Telegram!
Эксклюзивы Руководитель Объединения многодетных семей города Москвы Наталья Карпович: Повышение рождаемости — общая задача государства и общества Как выбрать кулич на Пасху и сколько кусочков можно съесть в день Чем можно заразиться от укусов комаров и клещей Цельнозерновые продукты: польза, вред Синоптик Ильин пообещал отличную погоду в Москве на майских праздниках
Спецпроекты
