Роспотребнадзор обнародовал результаты проверки молочной продукции
Мониторинг проведен по поручению правительства РФ в феврале и марте.
Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество окончили проверку молочной продукции, которая продается в российской рознице. Результаты мониторинга и анализа появились в понедельник, 14 мая.
Отмечается, что больше всего недочетов найдено при исследовании творога.
- Результаты исследований молочной продукции демонстрируют, что большая часть проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям (72 пробы молока из 90 отобранных, 53 сливочного масла из 82 отобранных). В мониторинге участвовали порядка 250 федеральных и региональных брендов, - говорится в заявлении ведомства.
Как заключают в Роспотребнадзоре, несоответствие в твороге установлено согласно микробиологическим показателям. Так, были нарушены требования, установленные к транспортировке и хранению данного продукта.
Представители ведомства подчеркнули, что сведения о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтвердились.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Роспотребнадзор назвал причину жары в кинотеатре на юге Москвы
