Плов без риса не бывает

[b]С 1 мая россияне лишатся возможности приготовить плов из настоящего индийского риса. Россельхознадзор намерен запретить ввоз из Индии риса.[/b]Ограничения коснулись также кунжута и арахиса. Продуктовый конфликт между Индией и Россией стартовал еще в январе, когда сотрудники Россельхознадзора задержали партию арахиса весом 54 тонны, зараженного вредителями хлебных запасов. В феврале индийские поставщики чуть не накормили нас с вами некачественным кунжутом. Российские специалисты обнаружили, что в кунжутном семени, которым наши хлебопеки так любят посыпать плюшки, содержатся афлатоксин В1 и металломагнитные примеси. Ядовитая партия весила 19 тонн! Самая последняя «атака» произошла в марте, когда к нам из Индии поступила партия риса весом 125 тонн, зараженная вредителями рисовой крупы.– В связи с тем, что такие поставки представляют угрозу для продовольственной безопасности страны, Россельхознадзор принял решение с 1 мая прекратить поставки в Россию из Индии рисовой крупы, кунжута и арахиса, – прокомментировал ситуацию «ВМ» пресс-секретарь Россельхознадзора Алексей Алексеенко. – Запрет на ввоз некачественной продукции останется в силе до тех пор, пока индийская сторона не примет адекватные меры, не урегулирует сложившуюся ситуацию.Российские эксперты ждут, когда их индийские коллеги предоставят гарантии о соответствии экспортируемого в нашу страну риса российским стандартам пищевой безопасности.Заметим, что диалоги по поводу обеспечения безопасности поставляемой продукции между Россией и Индией давно не редкость. К примеру, в 2006 году в рисе из Индии российские эксперты обнаружили ядовитые вещества. В феврале текущего года в индийском рисе были найдены пестициды и нефтепродукты.Несмотря на подмоченную репутацию, Индия является сегодня одним из самых важных торговых партнеров России. Самый востребованный россиянами индийский продукт – чай. Что же касается риса, то сегодня Индия далеко не главный поставщик этого любимого многими россиянами продукта. Наибольшие объемы риса приходят к нам из Китая, Вьетнама и Таиланда.