Главное
Карта городских событий
Смотреть карту
Сторис
Кто придумал Последний звонок?

Кто придумал Последний звонок?

Легендарный «Москвич» вернулся

Легендарный «Москвич» вернулся

Какие города играли роль Москвы

Какие города играли роль Москвы

Кого нельзя сократить?

Кого нельзя сократить?

Отцовство в зрелом возрасте

Отцовство в зрелом возрасте

Судьбы детей-вундеркиндов

Судьбы детей-вундеркиндов

Пары, которые быстро развелись

Пары, которые быстро развелись

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Где в мире заблокированы соцсети

Где в мире заблокированы соцсети

Как защитить машину от угона

Как защитить машину от угона

Исследователи нашли продукт, замедляющий старение

Технологии
Исследователи нашли продукт, замедляющий старение
Вот так шикарно выглядит грибной развал Преображенского рынка / Фото: Антон Гердо

Специалисты Института проблем старения при Университете штата Пенсильвания (США) пришли к выводу, что регулярное употребление в пищу белых грибов (Boletus edulis) способствует замедлению процессов старения организма.

Исследования показали, что содержащаяся в белых грибах аминокислота эрготионеин действует как сильный антиоксидант, сокращая количество свободных радикалов в клетках. Аналогичным эффектом обладает глутатион, содержание которого в белых грибах также велико.

Ученые подчеркивают, что организм человека неспособен самостоятельно синтезировать эрготионеин, говорится в исследованиях, опубликованных на сайте Института.

Ранее британские ученые назвали доступный способ замедлить старение и продлить активный период жизни — чаще встречаться с родными и друзьями, а также посещать культурные мероприятия и выходить в свет.

Подкасты