Ученые рассказали, какой продукт снижает риск ожирения
Японские ученые из колледжа Doshisha выяснили, какой продукт снижает риск развития ожирения. Они провели специальный эксперимент, в ходе которого проанализировали данные о рационе, образе жизни и вредных привычках жителей 136 стран. В основе были использованы данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Оказалось, что уровень ожирения оказался значительно ниже там, где люди в среднем ели по 150 граммов риса в день. По мнению ученых, клетчатка, питательные вещества и растительные соединения усиливают чувство сытости и предотвращают переедание. Рис содержит мало жира и после приема пищи добавляет в кровь относительно низкий уровень глюкозы.
Однако специалисты не советуют часто использовать крупу в своем рационе. Слишком частое потребление риса может привести к развитию метаболического синдрома и диабета. Результаты исследования опубликованы на EurekAlert.
Читайте также: Диетологи назвали топ-5 правильных перекусов
Эксклюзивы За какие услуги ЖКХ можно не платить: объясняет юрист Что делать, если шаровая молния залетела к вам домой: объясняет физик Почему тянет на сладкое и как перестать заедать стресс: объясняет диетолог Ребенок получил травму в детском саду: что делать, кто несет ответственность, как получить компенсацию Почему борщевик так опасен и что делать при попадании сока на кожу
Спецпроекты
