Врачи рассказали, какие сахарозаменители могут вызвать рак
В России зафиксирован рекордный уровень потребления сладкого: в прошлом году россияне в среднем съели 25,2 килограмма сахара за год. Многие стараются ограничить употребление сладкого, используя сахарозаменители, но многие подобные продукты могут вызвать онкологию, отметили врачи в эфире сетевого вещания «Вечерней Москвы».
Диетолог Елена Соломатина отметила, что химические сахарозаменители — канцерогенные:
— Они могут вызывать опухоль. Обращайте внимание на сахарозаменители натурального происхождения — например, стевию, сукралозу.
По ее словам, сахарозаменитель эритрол имеет нулевой гликемический индекс в отличие от стевии.
— Заменителей много. Есть натуральный сахзам (мальтоза, декстроза) фруктоза, которая во фруктах скомпенсирована клетчаткой. Она необходима диабетикам, но чистой фруктозой нельзя увлекаться — она вызывает всплеск ожирения, но не провоцирует выработку инсулина, — отметила врач-гомеопат, блогер Татьяна Колотова.
Она подчеркнула, что необходимо смотреть на гликемический индекс продуктов — он показывает, сколько нужно организму переработать сахара и выработать инсулина.
— Нет смысла заменять сухофруктами торты, потому что у тех и других высокий гликемический индекс, — считает врач. Смотрите на количество углеводов, если в продукте нет клетчатки. Помимо сахара, производители часто используют химический сахарозаменитель аспартам. Не стоит увлекаться сахзамом, — подытожил эксперт.
Читайте также: Названы три основные причины зависимости от сахара
Эксклюзивы Как понять, что вы жертвуете собой ради других: четыре признака История, высеченная в скалах: обнаружены памятники монументального творчества, которые старше египетских пирамид Постоянство или перемены: почему более 30 миллионов человек выбирают проектную работу, а не трудоустройство в штат Эффект азиатской бабочки: будет ли экономический кризис в Японии и Южной Корее глобальным Все пути ведут к столице: почему транспортная система Москвы — лучшая в России
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
