Главное
Карта событий
Смотреть карту

Роспотребнадзор сообщил о росте доли овощей с нитратами

Общество
Роспотребнадзор сообщил о росте доли овощей с нитратами
Помимо калия, свекла богата мощным антиоксидантом — аскорбиновой кислотой. Оба эти компонента помогают в борьбе с гипертонией. Чтобы понизить артериальное давление на 10 мм, выпивайте 400–500 мл свежевыжатого свекольного сока в день / Фото: https://pixabay.com/ru

Роспотребнадзор выявил рост доли овощей с нитратами в России в 2018 году.

Так, ежегодный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции в 2017 году показал, что количество неудовлетворительных проб плодоовощной продукции по содержанию нитратов составило 2,2 процента. А в 2018 году этот показатель вырос почти в два раза — 4 процента.

Специалисты отметили, что наблюдается тенденция к увеличению нестандартных результатов, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Читайте также: Роспотребнадзор изъял более 350 килограмм плодоовощной продукции в Москве

Подкасты