Лишь один бренд фарша «Домашний» прошел проверку безопасности и вкуса
В «Роскачестве» проверили 17 брендов фарша «Домашний» из свинины и говядины. О результатах анализа сообщили в пресс-службе организации.
Уточняется, что в ходе анализа по 68 показателям качества и безопасности оценивались состав продукта, его свежесть, вкус приготовленных из фарша котлет, а также проверили содержание антибиотиков и опасных веществ.
Исследованная продукция была произведена в Ленинградской, Белгородской, Кировской, Московской, Псковской, Свердловской и Челябинской областях, а также в Великом Новгороде. При этом закупочная цена одного килограмма колебалась от 200 до 430 рублей.
По итогам анализа только один бренд фарша «Домашний» заслуживает российский Знак качества — «Хороший вкус» (Свердловская область).
В продукции торговых марок «Мясницкий ряд», «Мясновъ», «Рестория» и «Ариант» выявлены опасные вещества и повышенное содержание антибиотиков.
Восемь брендов фарша «Ашан», «Дикси», «Мираторг», «Окраина», «Ремит», «Самсон», «Хороший вкус», «Мясновъ» прошли проверку на свежесть. В торговых марках «Ариант», «Великолукский мясокомбинат», «Дороничи», «Новгородский бекон», «О’кей» обнаружены несоответствующие ГОСТу элементы.
Четыре продукта («Мясницкий ряд», «Ариант», «Рестория», «Мясновъ») были занесены в черный список из-за нарушений. Более подробные итоги расследования приведены на сайте «Роскачества».
Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что «Роскачество» дало рекомендации по выбору настоящего мороженого.
Читайте также: Кулинар рассказала, как выбрать настоящее мороженое
Эксклюзивы Как вернуться в рабочий режим после отпуска: лайфхаки от эксперта Как распознать игровую и гемблинг-зависимость у подростков и что делать: мнение нарколога Цифровая деменция: симптомы, причины и как гаджеты влияют на память и концентрацию Какие грибы собирать во второй половине осени-2026 Вредно ли воздержание для здоровья женщин и мужчин: мнение гинеколога и сексолога
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
