Главное
Истории
Полицейский с Петровки. Выпуск 48

Полицейский с Петровки. Выпуск 48

Куприянов

Куприянов

Секрет успеха. Илья Долгих

Секрет успеха. Илья Долгих

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Патрики

Патрики

Андрей Мягков: история любви

Андрей Мягков: история любви

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Евгений Моргунов: история любви

Евгений Моргунов: история любви

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Лишь один бренд фарша «Домашний» прошел проверку безопасности и вкуса

Финансы
Чаще всего определить качество фарша можно только по цвету
Чаще всего определить качество фарша можно только по цвету / Фото: pixabay.com

В «Роскачестве» проверили 17 брендов фарша «Домашний» из свинины и говядины. О результатах анализа сообщили в пресс-службе организации.

Уточняется, что в ходе анализа по 68 показателям качества и безопасности оценивались состав продукта, его свежесть, вкус приготовленных из фарша котлет, а также проверили содержание антибиотиков и опасных веществ. 

Исследованная продукция была произведена в Ленинградской, Белгородской, Кировской, Московской, Псковской, Свердловской и Челябинской областях, а также в Великом Новгороде. При этом закупочная цена одного килограмма колебалась от 200 до 430 рублей.

По итогам анализа только один бренд фарша «Домашний» заслуживает российский Знак качества — «Хороший вкус» (Свердловская область).

В продукции торговых марок «Мясницкий ряд», «Мясновъ», «Рестория» и «Ариант» выявлены опасные вещества и повышенное содержание антибиотиков.

Восемь брендов фарша «Ашан», «Дикси», «Мираторг», «Окраина», «Ремит», «Самсон», «Хороший вкус», «Мясновъ» прошли проверку на свежесть. В торговых марках «Ариант», «Великолукский мясокомбинат», «Дороничи», «Новгородский бекон», «О’кей» обнаружены несоответствующие ГОСТу элементы.

Четыре продукта («Мясницкий ряд», «Ариант», «Рестория», «Мясновъ») были занесены в черный список из-за нарушений. Более подробные итоги расследования приведены на сайте «Роскачества».

Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что «Роскачество» дало рекомендации по выбору настоящего мороженого.

Читайте также: Кулинар рассказала, как выбрать настоящее мороженое

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.