Главное
Истории
Полицейский с Петровки. Выпуск 48

Полицейский с Петровки. Выпуск 48

Куприянов

Куприянов

Секрет успеха. Илья Долгих

Секрет успеха. Илья Долгих

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Патрики

Патрики

Андрей Мягков: история любви

Андрей Мягков: история любви

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Евгений Моргунов: история любви

Евгений Моргунов: история любви

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

«Роскачество» дало рекомендации по выбору настоящего мороженого

Финансы
В этот раз «День без турникетов» объединит не только технопарки, креативные пространства и инновационные компании, но и крупные торговые площадки
В этот раз «День без турникетов» объединит не только технопарки, креативные пространства и инновационные компании, но и крупные торговые площадки / Фото: Алексей Орлов, «Вечерняя Москва»

Специалисты «Роскачества» рассказали, как выбрать настоящее мороженое.

Отмечается, что самый простой способ проверить его качество — отколоть кусочек от замороженной массы. Если откалывается хорошо, то это первый признак хорошего качества товара. Если обнаруживается, что масса покрыта кристалликами льда, то мороженое проходило повторную заморозку и его вкус испорчен.

В состав настоящего мороженого входят: молоко или сливки, натуральные ароматизаторы и стабилизаторы, сливочное масло и яйца. Содержание молока должно превышать 40 процентов. Если на этикетке продукта есть надпись «пальмовое масло», то продукт переходит в категорию молокосодержащих. Он должен стоить дешевле мороженого, поскольку в его составе наличествуют молочные жиры.

Уточняется, что процент жирности влияет на вид мороженого. Различают молочное (7,5 процента жирности), сливочное (от восьми до 11,5 процента), пломбир (от 12 до 20 процентов) мороженое. Чем выше процент, тем более желтым будет цвет. Соответствующая информация приведена на сайте «Роскачества».

Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что «Роскачество» назвало лучшие глазированные творожные сырки.

Читайте также: «Роскачество» сравнило вкус российского и импортного вина

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.