Минздрав опроверг информацию о вреде пальмового масла
Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян заявил, что пальмовое масло не обладает вредными для человеческого организма свойствами. Он объяснил, что продукт может стать опасным из-за неправильной очистки и транспортировки, сообщает РИА Новости.
— Везде пытаются сэкономить — это плохо, а само по себе как продукт никаких возражений не имеет, — заявил он.
Диетолог объяснил, что масло может менять свойства в плохую сторону благодаря недобросовестному перевозчику. Он рассказал, что был случай, когда продукт загрузили в танкеры сразу после нефти.
К тому же, специалист сказал, что пальмовое масло имеет жирнокислотный состав, который привлекает производителей молока для детского питания.
Еще Тутельян заявил, что в этом масле не содержится полиненасыщенных жирных кислот. А значит, употребляя этот продукт, можно предотвратить нарушение липидного обмена и развитие атеросклероза.
Пальмовое масло многие годы обвиняют во вреде здоровью. В СМИ постоянно появляется информация о его опасных качествах, а следом за этим опровергается. Кроме того, в «Роскачестве» также считают, что продукт безопасен для здоровья и даже полезен благодаря витаминам А и Е в его составе.
Читайте также: «Роскачество» рассказало, как выбрать вкусный арбуз
Эксклюзивы Сколько раз в день необходимо умываться Тимура Иванова признали банкротом: как происходит процесс реализации имущества, кто может его купить, какие условия Кому особенно опасно употреблять молочные продукты, группы риска Арест квартиры: что это значит, когда это делается и можно ли это отменить - ответ юриста Вирус в России в ноябре 2025 года
