Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Минздрав опроверг информацию о вреде пальмового масла

Общество
Каждый раз, когда диетические масла нагреваются до температуры глубокой жарки, они подвергаются химическим изменениям, которые негативно влияют на здоровье человека
Каждый раз, когда диетические масла нагреваются до температуры глубокой жарки, они подвергаются химическим изменениям, которые негативно влияют на здоровье человека / Кадр из программы «Галилео»

Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян заявил, что пальмовое масло не обладает вредными для человеческого организма свойствами. Он объяснил, что продукт может стать опасным из-за неправильной очистки и транспортировки, сообщает РИА Новости.

— Везде пытаются сэкономить — это плохо, а само по себе как продукт никаких возражений не имеет, — заявил он.

Диетолог объяснил, что масло может менять свойства в плохую сторону благодаря недобросовестному перевозчику. Он рассказал, что был случай, когда продукт загрузили в танкеры сразу после нефти.

К тому же, специалист сказал, что пальмовое масло имеет жирнокислотный состав, который привлекает производителей молока для детского питания. 

Еще Тутельян заявил, что в этом масле не содержится полиненасыщенных жирных кислот. А значит, употребляя этот продукт, можно предотвратить нарушение липидного обмена и развитие атеросклероза.

Пальмовое масло многие годы обвиняют во вреде здоровью. В СМИ постоянно появляется информация о его опасных качествах, а следом за этим опровергается. Кроме того, в «Роскачестве» также считают, что продукт безопасен для здоровья и даже полезен благодаря витаминам А и Е в его составе.

Читайте также: «Роскачество» рассказало, как выбрать вкусный арбуз 

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.