Главное

Диетолог объяснила, чем опасно употребление сыра с плесенью

Общество
Существует мнение, что сыры с плесенью выделяют токсичные вещества
Существует мнение, что сыры с плесенью выделяют токсичные вещества / Фото: Скриншот с видео передачи «О самом главном»

Врач-диетолог клиники института питания Российской академии медицинских наук Юлия Панова рассказала, чем чревато употребление сыра с плесенью.

По словам эксперта, есть мнение, что такие сыры выделяют токсичные вещества, поэтому не следует предлагать их маленьким детям, беременным женщинам и лицам с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, у людей с аллергией на казеин или непереносимостью лактозы употребление сыра способно вызывать вздутие живота.

Наконец, опасность сыров с плесенью заключается в их способности вызывать листериоз — бактериальную инфекцию. Для беременных это потенциальная угроза выкидыша или развития внутриутробных отклонений, сообщает aif.ru.

Читайте также: Сырная тарелка: что важно знать при выборе продукта

Истории
Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.