Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

Великий пост

Великий пост

Мужчина, твое место на кухне

Сюжет: 

Конкурс «Московское качество»
Общество
Мужчина, твое место на кухне
Студент техникума № 67 Андрей Аникин приготовил для конкурса перепелок с овощными роллами. Чтобы представить свое произведение в самом выгодном свете, будущий повар выложил блюдо на деревянный поднос и украсил перепелиными яйцами.  / Фото: Владимир Новиков, «Вечерняя Москва»
Кто главнее на кухне, мужчина или женщина? Этот вечный гендерный вопрос всегда волновал любителей постоять у плиты. Страсти накаляются, когда речь идет о мясных блюдах. «ВМ» спросила у москвичей, кто на кухне у казана с мясом хозяин.

Иванна Евстигнеева, продавец-консультант:

— Я считаю, что кулинария — исключительно женское дело. Я готовлю очень вкусно, в том числе и шашлыки. Мужа к ним никогда даже не подпускаю. Мясо покупаю сама, затем мариную и нанизываю на шампура. А муж только жарит. Правда, мясо тяжело разделывать. Я имею в виду не филе или бедра, а целую тушку чего-нибудь. Бывает, прошу мужа помочь мне с разделкой мяса, например, когда нужно приготовить фарш. Сейчас, конечно, все проще, можно купить и части, которые нужны, и фарш уже готовый.

Мурад Валеев, экспедитор:

— Мужчина исторически считался добытчиком и не допускал слабый пол к приготовлению столь важного ценного продукта, как мясо. Я, в свою очередь, например, умею готовить вкуснейший аутентичный узбекский плов. Рецепт мне рассказал сослуживец в армии, который родился и вырос в Коканде. Девушки же могут все испортить, ведь хрупкие руки не справятся с тяжелой посудой, в которой обычно готовят плов. Кстати, обратите внимание, что 99 процентов шеф-поваров лучших ресторанов — мужчины.

Марина Назарова, преподаватель в школе танцев:

— Мой муж из мяса может только фарш прокрутить на мясорубке. А вот у знакомой, напротив, мясом занимается только супруг. Один раз попала к ним в гости на отбивные, которые подруга приготовила, — пресно, невкусно, чего-то не хватает. И вот как-то однажды за дело взялся ее муж. Это была восхитительная трапеза. Правда, стоит признать, что большинство мужчин не готовы к такому опыту и вообще считают, что место на кухне по определению принадлежит женщине.

Вероника Порывай, флорист:

— Мы с мужем обожаем готовить и делаем это только вместе. Если хотите, это можно считать сродни хобби. Это очень сближает и придает отношениям особую пикантность. Находим в интернете мастер-класс по созданию какой-нибудь сложной мясной лазаньи и готовим свой собственный шедевр. Не нужно спорить, кто важнее на кухне. Нужно все делать вместе и готовить буквально с любовью.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.