"Красный Октябрь" переехал

«Вечерка» не раз сообщала о планах московского правительства по реабилитации производственных площадей «Красного Октября», располагавшихся до недавнего времени на Золотом острове, прямо напротив храма Христа Спасителя. Напомним, что Золотому острову уготована судьба одного из ключевых мест пешеходного маршрута «Золотое кольцо Москвы». В качестве достопримечательности здесь будет сохранено небольшое шоколадное производство (никаких автоматов, все вручную) и организован музей шоколада. Правда, принятое решение о переводе «большого» шоколадного производства нельзя было выполнить, пока на новом месте не построили новый современный корпус. И вот, в минувшую субботу новый корпус ОАО «Красный Октябрь» был открыт на Малой Красносельской, 7. По случаю праздничного события на фабрику специально прибыл отреставрированный паровоз «Овечка». Он дал свисток, выпустил струю дыма и вывез с новой территории «Красного Октября» первые вагоны с шоколадом. Надо сказать, что знаменитая фабрика еще полностью не покинула Берсеневскую набережную, но уже начала работать на территории концерна «Бабаевский». Теперь здесь возник один из крупнейших в Европе холдингов «Объединенные кондитеры» с участием еще одной старейшей фабрики – «Рот Фронт». А всего в холдинге 15 кондитерских предприятий, 2 молочных завода и агрокомплекс, выращивающий сахарную свеклу. «Объединенные кондитеры», по словам присутствовавшего на событии Юрия Лужкова, уже вошли в двадцатку крупнейших мировых фирм отрасли и продолжают развиваться, увеличивая каждый год производство на 6–8 процентов. При этом объем производства сладостей, в которых, как уверяют, нет генно-модифицированных добавок, уже сейчас превышает 13 миллиардов рублей в год. Хотя Лужков неоднократно отмечал высокое качество продукции «Красного Октября», но праздничный чай, очевидно, по привычке, пил с медом, забыв о конфетах, которых было множество на столе. Что ж, любовь нашего мэра к меду известна всем. – Самое главное, – рассказал корреспонденту «ВМ» исполнительный директор ОАО «Красный Октябрь» Юрий Егоров, – что в процессе переезда мы не потеряли персонал, не потеряли династии, которыми дорожим. Последняя линия дорабатывает оставшиеся несколько месяцев на Берсеневке, где продолжает выпускать столь любимые конфеты «Мишка косолапый», а здесь переехавшие линии выдают наш главный бренд – шоколад «Аленка», куполообразные конфеты в фольге, батончики и конфеты «Ассорти». Уже вскоре после переезда планируем увеличить объем производства на 20–30 процентов. Дальше еще прибавим. А когда перейдем на три смены, рабочих мест будет больше чем сейчас на 10–15 процентов. – Удобно ли работать в холдинге? – В одиночку мы не смогли бы профинансировать все, что связано с переездом, со строительством и приобретением нового оборудования. – Что вы будете показывать в музее шоколада? – Ох, у нас есть что показать – старинные этикетки и рекламные листы, жестяные коробки, в которые упаковывали кондитерские изделия в XIX и начале ХХ веков, мешки из-под какао-бобов, есть даже коллекция самоваров. Но самое интересное, что увидят посетители, – это ручное мини-производство эксклюзивных изделий. Готовую продукцию можно будет здесь же попробовать... – А как вы чувствуете себя в новом здании? – Мы привозили сюда ветеранов, и они испытали шок от увиденного. Корпус построен так, что не нужно никаких лишних транспортеров. Все здесь в линеечку, все оптимально размещено. Длина здания почти 200 метров, и что еще важно – вплотную подходит железнодорожная ветка. Очень удобно подвозить сырье и забирать готовую продукцию без промежуточного складирования. – Изменится ли ассортимент после переезда? – Конечно, он расширится. Думаю, у нас появятся новые бренды. Но это пока коммерческая тайна. – Когда окончательно переедете сюда с Берсеневки? – Думаю, в начале следующего года сдадим ключи тем, кто будет осваивать, реконструировать и приспосабливать наши бывшие фабричные цеха по программе «Золотой остров». Новое здание «Красного Октября» было заложено 15 октября 2005 года, а под монтаж оборудования было сдано в середине лета нынешнего года. Светлый семиэтажный корпус площадью более 48 тысяч квадратных метров предполагает прирост мощностей предприятия на 45 процентов. Оно будет выпускать 55 тысяч тонн кондитерских изделий в год. Кроме производственных линий, перевезенных из прежнего здания, закуплено в Германии еще 11 высокотехнологичных линий по производству шоколадных плиток, конфет типа «Ассорти» и «Птичьего молока». Кондитерское производство, которому 156 лет, выходит на качественно новый уровень, а чтобы подчеркнуть верность традициям, новый корпус выкрасили в красно-кирпичный цвет, напоминающий о корпусах бывшей фабрики «Эйнем». На новом месте оптимизированы производственные и энергетические ресурсы, улучшен и социальный сектор. Собственная поликлиника, переводимая с Берсеневки, будет обслуживать не только сотрудников фабрики, но и соседей из концерна «Бабаевский». Есть прекрасная просторная столовая и буфет, из цехов открывается великолепный вид на зеленые массивы парка «Сокольники». Переезд фабрики очень много дал и предприятию, и городу. Уменьшится нагрузка на транспортные магистрали. На Малой Красносельской будет сконцентрировано производство склада сырья и готовой продукции вдоль своей собственной железнодорожной ветки, о чем, кстати, и напомнил во время церемонии открытия нового корпуса паровозный гудок «Овечки». Прямая речь: Юрий ЛУЖКОВ, мэр Москвы: – Руководство города в 90-е годы предприняло невероятные усилия, чтобы спасти флагман отечественного кондитерского производства, эту крупнейшую фабрику, исключая самую возможность ее остановки. «Красный Октябрь» стал внедрять в старых зданиях новые технологические процессы, оставляя традиционные виды продукции, которые всегда нравились и нравятся нашим людям и по цене, но главное – по вкусу и качеству. Но новое оборудование трудно было вписать в исторические здания. Поэтому было решено предоставить фабрике участок земли для расширения и совершенствования производства, а там, где начинался «Эйнем», сделать производство музейного типа и решить ряд приоритетных для центра города задач. Это наша политика – сохранять потенциал промышленности, в том числе и кондитерской отрасли. Справка ВМ: Самая известная в России кондитерская фабрика считает годом своего основания 1851-й. Тогда приехавший в Москву из Пруссии Фердинанд Теодор фон Эйнем открыл на Арбате небольшое кондитерское производство. В конце XIХ века были в основном построены производственные корпуса «Товарищество Эйнем» на Берсеневкой набережной. В 1918 году фабрика была национализирована, а в с 1922 года носит имя «Красный Октябрь». Продукция фабрики на протяжении многих десятилетий отмечалась призами и наградами, включая Гран-при на международных выставках.