Дыни и арбузы начали продавать на 240 столичных бахчевых развалах

Москвичи и гости столицы могут купить дыни и арбузы на 240 бахчевых развалах.

– В Москве начинается сезон активной продажи бахчевых культур. Трудно найти более популярные продукты питания в летний жаркий период. Их любят все: как дети за их приятный вкус, так и взрослые за их полезные свойства. Для удобства москвичей арбузы и дыни будут продаваться на ярмарках выходного дня, в предприятиях торговли, а также на 240 бахчевых развалах, которые открылись в столице 1 августа, – сообщили в пресс-службе столичного управления Роспотребнадзора.

По информации ведомства, приобретать бахчевые культуры у случайных лиц или на стихийных рынках не рекомендуется. Подобные развалы чаще всего появляются недалеко от автомобильных дорог. Кроме того, горожанам категорические не советуют покупать арбузы и дыни с надрезами, а также просить продавца надрезать бахчевые культуры, чтобы определить их спелость.

– Это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий, – пояснили в надзорном ведомстве.

Между тем в Подмосковье начали работать более 200 бахчевых развалов (по теме…).