Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Русская печь

Русская печь

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Если водительское удостоверение загружено на госуслуги, можно ли не возить его с собой?

Хрусталь

Хрусталь

Водолазка

Водолазка

Гагарин

Гагарин

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Если уронил телефон на рельсы, можно ли самому поднять?

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Библиотеки

Библиотеки

Великий пост

Великий пост

Можно ли посмотреть забытые вещи в метро?

Можно ли посмотреть забытые вещи в метро?

Любовь к кофе объяснили генетической мутацией

Технологии
Любовь к кофе объяснили генетической мутацией
Ученые надеются, что дальнейшее исследование в данном направлении поможет больше узнать об истинной природе вкусовых ощущений человека / Фото: Алексей Орлов, «Вечерняя Москва»

Ученые объяснили склонность к потреблению большого количества кофе мелкой генетической мутацией. Данные были получены в результате исследования образцов ДНК жителей Великобритании, сообщает издание Scientific Reports.

Оказалось, что обнаруженные мелкие генные мутации задействованы в управлении восприятия сладкого, кислого, горького и других вкусов.

При этом отмечается, что обладатели повышающих склонность к употреблению кофе мутаций более негативно относились к чаю и пили алкоголь в среднем меньше других участников исследования.

Пока неизвестно, с чем связаны подобные изменения. Ученые надеются, что дальнейшее исследование в данном направлении поможет больше узнать об истинной природе вкусовых ощущений человека.

Ранее «ВМ» опубликовала материал, в котором рассказала о секретах пользы и вкуса кофе.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.