Роскачество проверило ранние арбузы на нитраты
Ни один из образцов не содержал количество вредных веществ, превышающее норму.
В ходе первого этапа проверки арбузов Роскачество не зафиксировало случаев превышения допустимых значений содержания нитратов. Только один арбуз оказался с содержанием пестицидов.
В ходе исследования специалисты закупили арбузы в разных торговых точках: на рынках. В супермаркетах, на развалах и с машины. Арбузы проверили по 174 показателям безопасности и качества, из них 148 – показатели наличия пестицидов.
Анализы проводились в двух передовых лабораториях, их результаты полностью совпали. Испытания показали, что ни один из тестируемых образцов не содержал повышенную норму нитратов, сообщается в пресс-службе Роскачесва.
В то же время отмечается, что у некоторых видов арбузов невозможно полностью исключить содержание вредных веществ. Это ранние поливные арбузы, которые поступают в Россию из Средней Азии в начале июля. В основном нитраты содержатся в корке арбуза, поэтому случаи превышения этих веществ в мякоти крайне редки. И все же эксперты Роскачества не советуют есть белую часть корки для полной безопасности.
Кстати, "Вечерняя Москва" рассказала, как правильно выбрать качественный спелый арбуз и сочную дыню (подробнее...).
Эксклюзивы Почему снежная зима стать причиной нашествия насекомых-вредителей на даче Что ждет знаки зодиака в марте 2026: гороскоп от астролога Каких редких птиц можно увидеть в Москве «Мумия» на очереди: почему индустрия кино увязла в постоянных повторах Как отмечают свой день рождения люди, которые родились 29 февраля
Проще, чем кажется Как соблюдать Великий пост в пожилом возрасте День защитника Отечества 2026: поздравления с 23 февраля, выходные дни, идеи подарков Как получить единое пособие на детей в возрасте до 17 лет Как самозанятым получить право на оплачиваемый больничный в 2026 году Как обезопасить себя от мошенников при общении на сайте знакомств
Спецпроекты
