Роспотребнадзор порекомендовал зимой есть больше жиров
Нехватка в рационе питания россиян свежих фруктов, овощей, зелени и ягод и общая его несбалансированность в зимнее время приводит к ослаблению иммунитета. Для его повышения специалисты Роспотребнадзора рекомендовали чаще включать в рацион жиры и различные согревающие пряности.
По словам представителей ведомства, наиболее полезными в морозный сезон являются жирная рыба, растительные масла и зерновые продукты. Кроме того, россиянам рекомендовали по возможности добавить в рацион сезонные овощи и свежую зелень.
В качестве примера согревающих пряностей были приведены корица, гвоздика и имбирь — их можно добавить в горячий напиток, чтобы согреться.
Ранее представители Роспотребнадзора рассказали о том, как выбрать наиболее качественную красную икру. Были приведены рекомендации по внешнему виду банки, информации на этикетке и другим показателям.
