Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Роскачество рассказало об идеальном кефире

Общество
Желудок человека готов справиться только с тем крошечным объемом спирта, который образуют бактерии при разложении кефира, томатов, виноградного сока
Желудок человека готов справиться только с тем крошечным объемом спирта, который образуют бактерии при разложении кефира, томатов, виноградного сока / Кадр из фильма «Операция «Ы» и другие приключения Шурика»

Детальные рекомендации по выбору такого популярного продукта, как кефир разработали специалисты Роскачества. Они рассказали, на что в первую очередь необходимо обращать внимание гражданам.

Как говорится в пресс-релизе организации, для начала необходимо прочитать информацию о продукте на этикетке и ознакомиться с составом. Так, кефир должен состоять исключительно из закваски живых бактерий и пастеризованного молока. Отмечается, что в среднем срок годности такого продукта достигает 13 дней.

В стеклянных бутылках этот молочный продукт может храниться 36 часов, а в полимерной таре около 72 часов. Товар, где срок хранения составляет месяц, скорее всего, произведен с использованием искусственных эмульгаторов. 

Специалисты предупреждают, что при производстве кефира запрещено менять состав молока.

- Наличие растительных жиров в продукте говорит о его фальсификации, - цитируют Известия заведующую лабораторией технохимического контроля ВНИМИ Елену Юрову.

Так, продукт, который был произведен менее 3-х дней назад, обладает слабительным эффектом и очищает организм от продуктов обмена. В противном случае он «крепит» и становится более кислым, что говорит о наличии определенной микрофлоры и содержании спирта.

Читайте также: Правила продажи молочных продуктов изменятся в России

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.