Главное
Истории
Бежевые мамы

Бежевые мамы

Традиция пить чай

Традиция пить чай

Роботы

Роботы

Предметы, которые исчезли

Предметы, которые исчезли

Страшилки

Страшилки

Полицейский с Петровки. Как изменилась служба полиции за последние 10 лет?

Полицейский с Петровки. Как изменилась служба полиции за последние 10 лет?

Зима в стиле Карениной

Зима в стиле Карениной

Русские «захватили» курорты Таиланда

Русские «захватили» курорты Таиланда

Северное сияние

Северное сияние

Любовь в императорской семье

Любовь в императорской семье

За бронирование столиков в ресторанах хотят брать плату

Общество
СТАЛО 17 апреля 13:20 Вид из ресторана гостиницы «Националь» на Исторический музей. К встрече дорогих гостей все готово
СТАЛО 17 апреля 13:20 Вид из ресторана гостиницы «Националь» на Исторический музей. К встрече дорогих гостей все готово / Фото: prepress

Федерация рестораторов и отельеров России обсуждает вопрос введения платного бронирования столиков в заведениях общественного питания.

Глава организации Игорь Бухаров сообщил, что до 30 процентов клиентов, которые заказали столик, не приходят и не предупреждают об этом, из-за этого рестораторы несут финансовые потери. Платное же бронирование поможет компенсировать убытки. Игорь Бухаров отметил, что нововведение будет касаться заведений среднего и высокого сегментов.

— Мы хотим договориться внутри федерации таким образом, чтобы новая услуга появилась сразу во всех ресторанах среднего и высокого сегментов. Тогда можно будет избежать сумбура в отрасли, а также оттока клиентов у одного заведения в пользу другого, — сказал Игорь Бухаров.

Он пояснил, что для заказа столика в ресторане будет нужна банковская карта, на которой будет заблокирована определенная сумма, которая будет зависеть от среднего чека в заведении. Если клиент посетит заведение, то средства сразу разблокируют. Но если через тридцать минут после назначенного времени клиент не придет, то эта сумма спишется с его карты на счет ресторатора, сообщает газета «Известия».

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.