Главное
Карта городских событий
Смотреть карту
Сторис
Эпоха Старбакс и Макдональдс

Эпоха Старбакс и Макдональдс

Кто придумал Последний звонок?

Кто придумал Последний звонок?

Легендарный «Москвич» вернулся

Легендарный «Москвич» вернулся

Какие города играли роль Москвы

Какие города играли роль Москвы

Кого нельзя сократить?

Кого нельзя сократить?

Отцовство в зрелом возрасте

Отцовство в зрелом возрасте

Судьбы детей-вундеркиндов

Судьбы детей-вундеркиндов

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Как рок-н-ролл пришёл в СССР?

Где в мире заблокированы соцсети

Где в мире заблокированы соцсети

Как защитить машину от угона

Как защитить машину от угона

Предельное количество жира и соли установили в хлебобулочных изделиях для детей

Общество
Предельное количество жира и соли установили в хлебобулочных изделиях для детей
По словам эксперта, в Москве сейчас чуть более 1000 субъектов хлебопечения / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

В июле текущего года будут установлены новые государственные стандарты для хлебобулочных изделий, которыми кормят детей.

Как рассказала директор ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко, новый формат устанавливает общие требования к хлебобулочным изделиям для детского питания по содержанию жиров, углеводов, белков, железа и витаминов.

Отмечается, что в продукции уменьшат количество пищевой соли по сравнению с другими изделиями. Костюченко заявила, что документ уже одобрили в Росстандарте, а в действие он будет введен 1 июля этого года.

Итак, по новым требованиям количество соли в мучном для детей не должно превышать 0,5 грамма на 100 грамм, передает Агентство городских новостей «Москва».

Ранее специалисты «Росконтроля» рассказали, какую буженину не стоит есть.

Кстати, сотрудники школы №1950 отпраздновали с учениками 11 января День «спасибо».

Подкасты