Ученые назвали причину переедания
Переедание среди современных людей обусловлено эволюцией человека и его среды обитания. К соответствующему выводу пришли ученые, пишет издание Die Welt.
Для того чтобы употреблять в пищу много продуктов, в древности требовалось долго охотиться или собирать съедобные плоды. Необходимость добычи еды пропала с появлением продуктовых магазинов и ресторанов. Вследствие этого человек за каждой трапезой начал принимать все больше пищи.
Кроме того, ученые назвали вещество, отвечающее в организме человека за переедание, — это белок нооцетин, за счет которого регулируется чувство голода. Согласно экспериментам, проведенным на лабораторных мышах, его блокировка снижает аппетит у подопытных.
Читайте также: Врачи рассказали, кому нельзя пить томатный сок
