ДВОЕ мужчин вошли в «Хард Рок Кафе». Заказали по чашке кофе и «что-нибудь перекусить». Сев за столик у стены, не привлекая внимания, позавтракали и ушли, оставив неприметный пластиковый пакет. Пять минут спустя дежурный администратор заметила торчащие из пакета провода. И вот уже забегала охрана, пакет и ближайшие столики отгородили красно-белой лентой... В московском «Хард Рок Кафе» собрались журналисты, представители силовых структур, должностные лица префектуры ЦАО и управы района Арбат. Вопреки рокерскому антуражу этой культовой «точки общепита» гости пришли отнюдь не оттянуться под музыку. В преддверии Дня города в «Хард Рок Кафе» прошли антитеррористические учения. Их полное название – «Отработка действий охраны и персонала ресторана при обнаружении подозрительного предмета и угрозе проведения террористического акта». Хотя мероприятие официально именовалось «учениями», по «Хард Рок Кафе» не бегали «слоники» в противогазах. Все было гораздо проще. Генеральный директор «Хард Рок Кафе» Владлен Реутов и руководитель службы безопасности Алексей Маркин рассказали гостям о мерах, призванных не допустить жертв. В самое «пиковое» время здесь может находиться порядка шестисот посетителей. Прибавим сюда еще несколько десятков работников ресторана. По словам руководства «Хард Рок Кафе», в случае форс-мажора всех этих людей можно эвакуировать за пять минут. В условиях Арбата действия охраны и персонала играют особо важную роль – здешняя пешеходная зона и теснота дворовых пространств затрудняют действия автомобилей МЧС и службы «01». Одно из средств предотвращения теракта – видеокамеры. Хотя «Хард Рок Кафе» занимает старинный особняк, внутри него находится новейшая система видеонаблюдения. Часть камер показали гостям – расположение другой части известно лишь работникам ресторана. Все эти камеры держат «под прицелом» как внутренние помещения, так и вход с улицы. Выяснилось, что здешние расторопные официанты – не только мастера по части «подай-принеси». Раз в несколько месяцев эти люди учатся действовать в экстремальной ситуации. На случай взрыва и пожара для всех сотрудников «Хард Рок Кафе» предусмотрены защитные капюшоны «Феникс». Они смогут защитить от искр и открытого пламени, а также от двух десятков опасных химических веществ. Надев «фениксы», персонал сможет самостоятельно осуществить эвакуацию. После учений радушные «хард рок кафешники» угостили нас кофе со сладостями. За чашкой кофе невольно думалось: «Конечно, здорово, что повара и официанты знают, что делать в экстремальных условиях. Но лучше, если эти знания никогда им не пригодятся». [b]Кстати[/b] [i]Жизнь показала, что рок-концерт может стать мишенью террористов. 5 июля 2003 года на аэродроме в Тушино две чеченские смертницы взорвали себя во время рок-фестиваля «Крылья». В тот день шестнадцать человек погибли, несколько десятков были ранены.[/i]