«Росконтроль» обнаружил нарушения в составе всех брендов куриного паштета
В «Росконтроле» изучили куриный паштет в ценовой категории от 630–1625 рублей за килограмм брендов Argeta, «Каждый день», «Главпродукт», Hungrow, Setra.
Продукцию закупали непосредственно в магазинах и анализировали по более чем 70 параметрам. Ключевой целью исследования стало подтверждение соответствия заявленному составу и безопасности товара. Внимание, в частности, обращалось на состав, консистенцию, запах, вкус, микробиологические показатели, содержание консервантов и токсичных элементов.
Эксперты пришли к неутешительным выводам: ни один из образцов невозможно рекомендовать к покупке. Паштет торговых марок Argeta, «Каждый день», «Главпродукт», Setra занесен в список товаров с замечаниями. Hungrow и вовсе попал в черный список.
Во всех образцах, объясняют специалисты, имеются нарушения в составе. Подчеркивается, что когда покупатель в принципе видит наименование «паштет из куриной печени», он ожидает, что в продукте куриная печень будет главным ингредиентом. Как выяснили в «Росконтроле», дела обстоят противоположным образом. Куриный паштет содержится лишь «в умеренном» и «незначительном количестве».
Стоит, однако, отметить, что на вид паштет всех образцов выглядит должным образом, при этом консистенция также хороша. Претензии возникли разве что к мучнистому привкусу и слабому аромату пряностей паштета «Каждый день» и горьковатому вкусу образца Hungrow. Кроме того, все образцы произведены в соответствии с требованиями безопасности.
Читайте также: «Росконтроль» нашел опасный для детей краситель в мармеладе известного бренда