Главное
Истории
Секрет успеха. Татьяна Терешина

Секрет успеха. Татьяна Терешина

Синемания. Карина Флорес. Прирожденная оперная дива

Синемания. Карина Флорес. Прирожденная оперная дива

Полицейский с Петровки. Выпуск 51

Полицейский с Петровки. Выпуск 51

Секрет успеха. Эдгард Запашный

Секрет успеха. Эдгард Запашный

Эстетика СССР

Эстетика СССР

Березы

Березы

Вампиры

Вампиры

Осенние блюда

Осенние блюда

Инглиш

Инглиш

Самые старые города

Самые старые города

Электронная система сертификации молока: к чему могут привести нововведения

Финансы
На фото: Милана Альмурзаева
На фото: Милана Альмурзаева / Фото: Светлана Колоскова, «Вечерняя Москва»
Поставки молока и молочной продукции могут столкнуться с проблемой, считают независимые эксперты рынка. Все из-за электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) через систему «Меркурий», которая запустилась в стране с 1 июля. Впрочем, в Россельхознадзоре утверждают, что для беспокойства нет причин.

Главными проблемами грядущего введения ЭВС эксперты считают резкое увеличение нагрузки на «Меркурий», что, в свою очередь, увеличит время на приемку магазинами и распределительными центрами молочной продукции, а также потребует привлекать вдвое больше транспортных средств.

— Дело в том, что система «Меркурий» фактически не работает. Какой-то результат она показывает в мясной отрасли, но и там ее преследуют постоянные сбои, — заявил главный редактор профильного портала The DairyNews Михаил Мищенко. — При изготовлении молочной продукции на каждом предприятии производится очень много различных операций, и каждую необходимо заносить в «Меркурий». А так как она несовершенна, из-за огромного количества информации она просто виснет, тормозя весь процесс производства молочной продукции. Над ней бьются несколько лет, но без толку.

С последствиями недоделанности «Меркурия» столкнутся не только производители и другие игроки рынка, но и непосредственно потребители. Более того, по мнению эксперта, даже заявленная цель — борьба с фальсификатом — выполнена не будет.

— Еще одним последствием введения программы станет повышение себестоимости производства молочной продукции. Однако отпускные цены, как и розничные, скорее всего, повышаться не будут, так как сейчас спрос на молочную продукцию и так не очень большой, — дал прогноз Михаил Мищенко. — Вероятно, все закончится тем, что на отказ использовать «Меркурий» будут закрывать глаза, а возможно даже, что и откажутся от введения совсем.

Однако Россельхознадзор заявил, что причин для роста цен на «молочку» нет.

Относительно перебоев с поставками продукции и роста цен, о которых в течение нескольких лет заявляют некоторые игроки молочного рынка, сообщаем, что оснований для беспокойства в этом отношении нет, — заверили в пресс-службе ведомства.

Представители Россельхознадзора уточнили, что система и так уже почти год работает в тестовом режиме. С 1 июля 2019 года она просто стала обязательной для всех производителей животноводческой продукции.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Андрей Даниленко, омбудсмен по защите прав предпринимателей в сфере регулирования торговой деятельности:

— Все будет зависеть от того, насколько система ЭВС справится с ожидаемой нагрузкой, ведь для той продукции, которую планируется добавить, она будет намного выше существующей. Введение новой системы означает изменение себестоимости. Ретелейры уже успели поработать с системой по другим продуктам и сильно волнуются. А ведь молочная продукция — скоропортящаяся, над этим тоже стоит поразмышлять.

Читайте также: В каких случаях покупатель должен платить за испорченный товар в магазине

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.