Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Фестиваль молодежи

Фестиваль молодежи

Русский след в Гарри Поттере

Русский след в Гарри Поттере

На какие уловки мошенников может попасть человек на улице? Полицейский с Петровки

На какие уловки мошенников может попасть человек на улице? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Если попали в ДТП, что делать? Полицейский с Петровки

Венские стулья

Венские стулья

Заявление о пропаже человека

Заявление о пропаже человека

Булочные в Москве

Булочные в Москве

Роман Костомаров

Роман Костомаров

Азартные игры

Азартные игры

Разновидность скворечников

Разновидность скворечников

Роспотребнадзор рассказал, как выбрать свежий хлеб в магазине

Финансы
Роспотребнадзор рассказал, как выбрать свежий хлеб в магазине
В России издревле отношение к хлебу было особое / Фото: Наталия Нечаева «Вечерняя Москва»

В Роспотребнадзоре рассказали, на что стоит обратить внимание при выборе хлеба в магазине.

В первую очередь подчеркивается, что хлебобулочные изделия и собственно хлеб должны перевозиться либо в лотках, либо в специальных закрытых автомашинах или фургонах с полками. Приобретать продукцию рекомендуется исключительно в стационарных предприятиях торговли, где созданы надлежащие условия хранения.

Обратить внимание стоит на форму хлеба. Он должен быть чистым, без повреждений (вмятин, трещин, боковых наплывов) и при этом как следует пропечен, чтобы и внутри не было нарушений (комков или, напротив, пустот).

— Он должен быть эластичным и равномерно пористым, — отметили в ведомстве.

Следует убедиться, что на этикетке приведена дата изготовления и срок годности. Специалисты подчеркивают: белый хлеб сохраняет полезные свойства до 24 часов с момента выпекания. Ржаной и ржано-пшеничный хлеб считается свежим 36 часов. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 граммов не могут храниться дольше 16 часов. В связи с этим объемы приобретаемого хлеба надлежит рассчитывать заранее.

Что касается вопроса хранения, то хлеб лучше поместить в  воздухопроницаемую хлебницу или тканевый мешок, но не в полиэтиленовый пакет. Соответствующая информация указана на сайте Роспотребнадзора.

Читайте также: Средний чек: как москвичу уложиться в продуктовую корзину за 706 рублей

Вопрос дня
Кем ты хочешь стать в медиаиндустрии?
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.