Потребительская корзина может подорожать на 30 процентов

В соответствии с предложениями, которые предоставил Минтруду Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии, новая потребительская корзина россиян должна содержать больше творога, яиц, мяса и рыбы. Об этом сообщил Алексей Камбаров, заместитель главы организации по научной работе.

Подчеркивается, что внесение данных продуктов может вызвать подорожание потребительской корзины примерно на треть.

— Сегодня необходимо использование обогащенных продуктов или витаминно-минеральных комплексов в питании всех групп населения, особенно малоимущих, — подчеркнул эксперт.

По его словам, требуется сократить объем быстрых углеводов и жиров в рационе питания. В частности, речь идет об уменьшении на показатель от одного до шести процентов количества потребляемого хлеба, муки и продуктов с растительными жирами. Количество овощей и фруктов в рационе должно возрасти на 17 процентов, рыбы — на 16 процентов, а творога и яиц — на 14 процентов, передает издание «Известия».

Пресс-служба Минтруда проинформировала, что текущая потребительская корзина по Российской Федерации действует до 31 декабря 2020 года включительно. На данный момент ведомство не оценивало предложенный новый состав.

Читайте также: Экономист рассказал, подорожает ли продуктовая корзина в 2019 году