Пейте вино каждый день!
Употребление красного вина ежедневно способно если не продлить нам жизнь, то качественно ее улучшить уж точно. Это удалось доказать исследователям из Национального института возрастных исследований (США). Дело в том, что в хорошем красном вине содержится антиоксидант ресвератрол, который замедляет процессы, связанные со старением и износом сердечной мышцы, костей и глаз, а также предохраняет от ожирения. Правда, эксперименты пока проводились только на мышах. Ученые разделили мышей на три группы - одна получала обычное питание, другая - питание повышенной калорийности, а третью кормили раз в два дня. При этом нескольким мышам в каждой группе давали дозы ресвератрола разной степени концентрации. В итоге мыши, получавшие антиоксидант, не страдали от ожирения, как их сородичи в группе с высококалорийной диетой, и вообще сохранили прекрасную физическую форму вне зависимости от вида питания. Кроме красного вина, ресвератрол содержится также в кожице ягод винограда и орехах.