- Город

Врач-токсиколог рассказал, в чем опасность шаурмы

Сергей Собянин поручил провести ремонт квартир нуждающихся ветеранов войны

Мишустин назвал две ключевые задачи правительства

Москвич установил рекорд Гиннесса по подледному плаванию

Россиянам напомнили о длинных выходных в марте

Насколько справедлива компенсация для Белоруссии за «грязную нефть»

Умер последний маршал СССР Дмитрий Язов

Чем грозит закрытие сахарных заводов российской экономике

«Польша — бандит, а Россия — милиционер»: Марков о высказывании Дуды

Forbes назвал самую богатую женщину России

Психологи рассказали о требованиях женщин к современным мужчинам

«В ней мертво все»: Любовь Успенская раскритиковала Ксению Собчак

Роспотребнадзор предупредил о необычном поведении клещей

Меган Маркл официально выступила против Елизаветы II

Ученые определили самую устойчивую к раку группу крови

Ивлеева съела лобстера за более чем 1200 евро

Врач-токсиколог рассказал, в чем опасность шаурмы

ФОТО: Сергей Шахиджанян, «Вечерняя Москва»

Врач-токсиколог Алексей Водовозов в комментарии «МИР 24» рассказал, в чем состоит опасность шаурмы. 

По его словам, среди ингредиентов шаурмы действительно есть несколько потенциально опасных.

Во-первых, это куриное мясо. Если его неправильно приготовить, то в нем могут остаться сальмонеллы. Во-вторых, опасными могут быть соусы. Если нарушены условия их правильного хранения, то они становятся хорошей средой для размножения микроорганизмов. 

Еще один фактор риска — нарушение санитарных условий в палатке, где ведется торговля, или отсутствие санитарных книжек у продавцов. 

Эксперт посоветовал покупать шаурму в торговых точках со средним покупательским спросом, чтобы избежать проблем. 

Источник: mir24.tv

Читайте также: Более 10 человек госпитализированы после отравления шаурмой в Уфе

Новости СМИ2

00:00:00

Анатолий Горняк

«Географ глобус пропил»: за что уволили трудовика

 Александр Хохлов 

Каждый мужчина должен уметь стрелять

Георгий Бовт

Как высокие налоги мешают нам жить

Мехти Мехтиев

Работы много, народу мало

Игорь Воеводин

Благодарность — собачья болезнь

Сергей Хвостик

Футбол — не для девочек

Митрополит Калужский и Боровский Климент 

Не будем путаться

Солнечное угощение

Талантливый модельер строит успешный бизнес

Любимое варенье писателя

Больше читайте о разных странах и народах