- Город

Врач-токсиколог рассказал, в чем опасность шаурмы

Сергей Собянин рассказал о создании самого большого музыкального инструмента

Гибель турецких военных в Сирии: почему Анкара воздерживается от прямых обвинений России

Синоптик рассказал, стоит ли ждать возвращения аномального лета 2010 года

7 признаков того, что вас хотят втянуть в финансовую пирамиду

Топ-10 фактов об «Острове Мечты», которые должен знать каждый посетитель

Роспотребнадзор назвал чаще всего подделываемый товар

«Это конец эпохи»: как иностранные СМИ отреагировали на уход Шараповой из тенниса

Мощнейший взрыв произошел во Вселенной

Путин рассказал, в какой момент отказался от двойника

Чем грозит закрытие сахарных заводов российской экономике

Степаненко впервые высказалась об отношениях с Петросяном после развода

«В ней мертво все»: Любовь Успенская раскритиковала Ксению Собчак

Меган Маркл официально выступила против Елизаветы II

Ученые определили самую устойчивую к раку группу крови

Кудрявцева прокомментировала пластические операции Пугачевой

Врач-токсиколог рассказал, в чем опасность шаурмы

ФОТО: Сергей Шахиджанян, «Вечерняя Москва»

Врач-токсиколог Алексей Водовозов в комментарии «МИР 24» рассказал, в чем состоит опасность шаурмы. 

По его словам, среди ингредиентов шаурмы действительно есть несколько потенциально опасных.

Во-первых, это куриное мясо. Если его неправильно приготовить, то в нем могут остаться сальмонеллы. Во-вторых, опасными могут быть соусы. Если нарушены условия их правильного хранения, то они становятся хорошей средой для размножения микроорганизмов. 

Еще один фактор риска — нарушение санитарных условий в палатке, где ведется торговля, или отсутствие санитарных книжек у продавцов. 

Эксперт посоветовал покупать шаурму в торговых точках со средним покупательским спросом, чтобы избежать проблем. 

Источник: mir24.tv

Читайте также: Более 10 человек госпитализированы после отравления шаурмой в Уфе

Новости СМИ2

Ольга Кузьмина  

Оскорбление и наказание: зачем американец обозвал Достоевского

Митрополит Калужский и Боровский Климент 

Что надо сделать перед вступлением в Великий пост

Сергей Хвостик

Видеоповтор в футболе: кому мешает VAR

Георгий Бовт

Разбить копилку: как потратят деньги ФНБ

Камран Гасанов

Путин и Эрдоган встретятся «на четверых»

Дарья Завгородняя

Чего бояться в високосном году

Алиса Янина

Анти-Грета: у экоактивистки появилась конкурентка

Солнечное угощение

Талантливый модельер строит успешный бизнес

Любимое варенье писателя

Больше читайте о разных странах и народах