Назван продлевающий жизнь напиток
Кофе содержит множество антиоксидантов, которые защищают человека от окислительного стресса в организме и влияют положительным образом на продолжительность жизни человека. К такому выводу пришли ученые, изучая напиток.
Отмечается, что окисление является одной из серьезных причин различных расстройств, к которым относятся болезни сердца и развитие раковых заболеваний, а также механизмом старения. Примерно тысяча антиоксидантов, которые борются с данными проблемами, содержатся в кофейных зернах. Еще около сотни новых появляются во время обжарки зерен.
Несколько исследований показали позитивные результаты для тех, кто любит часто пить кофе. Так, одно из них проводилось в течение 12 лет. Ученые выяснили, что участники эксперимента, употребляющие максимум кофе, умирали в период наблюдений намного реже. Оптимальным количеством исследователи назвали от четырех до пяти чашек в день. Однако при увеличении числа выпитых чашек напитка люди не получали какого-либо дополнительного преимущества для здоровья, пишет «Медикфорум».
Читайте также: Диетолог рассказала, с чем нельзя смешивать чай
